A culinarista Ana Costa, ensinou, no programa dia-a-dia da Band a fazer lindíssimos cupcakes de baunilha e chocolate... usando batedeira e liquidificador. Aqui ela ensina, também, a fazer marshmallow sem ovo, além de dar dicas de como rechear e decorar os seus cupcakes.
Faça testes antes... não deixe para fazer os cupcakes somente na data da sua festa. É um stress que você não precisa passar - você terá outros pequenos stresses para lidar no dia! Se você não tiver muito tempo ou paciência para colocar a mão na massa, mas ainda assim quiser cupcakes no seu chá de bebê... sempre tem uma confeiteira pertinho que pode resolver o problema. Se não conhecer nenhuma aí na sua cidade, recomendo as delícias da Les Amies Doces, que entrega em todo o Brasil... www.lesamiesdoces.com.
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